ABK6 XO Renaissance Single Estate Cognac

Elegancki koniak o złotobursztynowej barwie i dystyngowanym bukiecie złożonym z aromatów drzewnych, przypraw korzennych, lukrecji, skórki pomarańczowej i suszonych fig. Na podniebieniu wyrazisty, o smaku, w którym dominują nuty orzechów włoskich i laskowych, cedru i kandyzowanych owoców. Bardzo długi, wyrafinowany finisz. Jest to koniak powstały z destylatów pochodzących z jednej posiadłości; cały proces produkcji odbywa się na miejscu począwszy od uprawy winogron, poprzez tworzenie wina, dwukrotną destylację, starzenie destylatów, zestawianie ich, a na butelkowaniu skończywszy. Tym samym koniaki ABK6 posiadają swoisty charakter i wyjątkową głębię, a także większą złożoność niż standardowe wyroby w danej kategorii. Tworzące je destylaty dojrzewały w beczkach znacznie dłużej, niż wymagają przepisy apelacyjne; w przypadku ABK6 XO Renaissance czas ten wynosi 30-35 lat.

International Wine and Spirit Competition 2021: Gold Outstanding
World Cognac Awards 2020: World Best Cognac - rocznik 2020
World Cognac Awards 2020: World Best Cognac - rocznik 2019
World Cognac Awards 2020: World Best XO - rocznik 2020
World Cognac Awards 2020: World Best XO - rocznik 2019
Internation Wine & Spirit Competition 2020: Gold - 95 punkty, World Drinks Awards 2025 - Gold Medal

Apelacja : AOC Cognac